เปิดตัว #คอร์สใหม่ พิซซ่าปาเดลลิโน่ กูร์เมต์
พิซซ่าอบในกระทะทรงกลม หรือถาดทรงกลม
แป้งหนา กรอบนอกนุ่มใน ปริมาณน้ำที่ใช้เป็นระดับกลาง
ในคอร์สเรียนนี้จะ #อบด้วยอุณหภูมิเตาไฟฟ้าไม่เกิน 250 องศาเซลเซียส
เพิ่มความพิเศษด้วยการแต่งหน้าสไตล์กูร์เมต์
สามารถเตรียม pre-cook ไว้ได้ ง่ายและสะดวก
** ราคานี้รวมแวท 7% เรียบร้อยแล้ว **
พิซซ่าปาเดลลิโน่ กูร์เมต์
ราคาเต็ม 500 บาท
ตอนนี้คอร์สเรียนอัปโหลดคลิปไปแล้ว 70%
คลิปเรียนทยอยอัปเดตลงเสร็จทั้งหมดภายใน 15 ตุลาคม 2024
หมายเหตุ
**** ถึงคอร์สอัปโหลดคลิปเรียน 70% แต่สามารถเข้ากลุ่มเรียนได้เลยค่ะ ****
รายละเอียดคอร์สเรียนปาเดลลิโน่ กูร์เมต์
คู่มือที่ 1 : INTRO #PadellinoGourmet
ความยาวคลิป 11.30 นาที
คู่มือที่ 2 : หน่วยการเรียนรู้ที่ 2 วิธีการทำน้ำสี
- INTRO การทำน้ำผัก & น้ำผลไม้
ความยาวคลิป 1.35 นาที
- บทที่ 1 น้ำดอกอัญชัน (สีน้ำเงินอมม่วง)
ความยาวคลิป 2.11 นาที
- บทที่ 2 น้ำผักโขม (สีเขียว)
ความยาวคลิป 2.25 นาที
- บทที่ 3 น้ำแครอท (สีส้ม)
ความยาวคลิป 2.42 นาที
คู่มือที่ 3 : หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 วิธีการทำบิก้า
- INTRO อธิบายวัตถุดิบการผสมแป้งใช้หัวเชื้อ #บิก้า #สี #Padellino
ความยาวคลิป 17.49 นาที
- บทที่ 1 วิธีการทำบิก้าแบบไม่มีสี
ความยาวคลิป 19.49 นาที
- บทที่ 2 วิธีการทำบิก้าสีน้ำเงินอมม่วง (อัญชัน)
ความยาวคลิป 4.35 นาที
- บทที่ 3 วิธีการทำบิก้าสีเขียว (ผักโขม)
ความยาวคลิป 4.05 นาที
- บทที่ 4 วิธีการทำบิกาสีส้ม (แครอท)
ความยาวคลิป 6.00 นาที
- บทที่ 5 วิธีการทำบิก้าสีดำ (ชาโคล)
ความยาวคลิป 4.11 นาที
คู่มือที่ 4 : หน่วยการเรียนรู้ที่ 4 การคำนวณน้ำหนักโดว์ก้อนเล็ก
(รออัปโหลดคลิป)
คู่มือที่ 5 : หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 วิธีการผสมแป้ง พิซซ่า #Padellino
- บทที่ 1 การผสมแป้งแบบ #Preferment (แบบไม่มีสี)
ความยาวคลิป 1.11.40 นาที
- บทที่ 2 การผสมแป้ง(สีน้ำเงินม่วง) จากอัญชัน
(รออัปโหลดคลิป)
- บทที่ 3 การผสมแป้ง(สีเขียว) จากผักโขม
(รออัปโหลดคลิป)
- บทที่ 4 การผสมแป้ง(สีส้ม) จากแครอท
(รออัปโหลดคลิป)
คู่มือที่ 6 : #BONUS ขึ้นรูปแป้งให้เป็นทรงตะกร้า-ชาม (Bowl)
(รออัปโหลดคลิป)
คู่มือที่ 7 : วัตถุดิบสำหรับแต่งหน้าพิซซ่า
- อธิบายเรื่องซอสมะเขือเทศกระป๋อง & วิธีการทำซอสมะเขือเทศโฮมเมด
ความยาวคลิป 31.26 นาที
-การทำเนยกระเทียม
ความยาวคลิป 4.58 นาที
- น้ำสลัดอิตาเลี่ยนบัลซามิก
ความยาวคลิป 6.47 นาที
สามารถทำการชำระตามรายละเอียดด้านล่างนี้
รายละเอียดธนาคาร
ธนาคารกสิกรไทย
ชื่อบัญชี บริษัท คาซ่า แอนด์ ทเวนตี้ไนน์เฟ๊บ (ไทยแลนด์) จำกัด
เลขที่ 0068507987