Pizza Oven-COOKING

เตาพิซซ่า เตาถ่านหรือเตาไม้ฟืน นอกจากอบพิซซ่าแล้วยังสามารถทำได้หลากหลายเมนู

ตามมาดูกันค่ะ ว่าอาหารที่อบออกมาจากเตาร้อนๆ มีอะไรกันบ้าง

Wood Fired Oven Pizza

พิซซ่าเตาถ่าน พิซซ่าเตาไม้ฟืน พิซซ่าแป้งบางกรอบแบบอิตาเลี่ยนดั้งเดิม หอมกลิ่นไม้ฟืน อบเพียงไม่กี่นาทีก็จะได้พิซซ่าร้อนๆพร้อมเสิร์ฟ

Pizza Alla Pala Romana

Wood Fired Oven Seafood

อบซีฟูด พร้อมกับเครื่องเทศน์และผักต่างๆ เสริ์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด เมนูง่ายๆแต่อร่อยไม่เป็นรองใคร

Wood Fired Oven Focaccia

เตาที่ออกแบบโดย Cooking At CASA

คุณสามารถอบขนมปัง focaccia ไว้เสิร์ฟเป็นอาหารว่างสำหรับลูกค้าหรือทานคู่กับสลัดก็เข้ากัน

Wood Fired Oven Sausage

ไส้กรอกโฮมเมดเนื้อแน่นฉ่ำๆ อบในเตาถ่านใช้เวลาอบประมาณ 10 นาทีพร้อมเสิร์ฟ

Wood Fired Oven Bread

คุณสามารถอบขนมปังเตรียมไว้เสิร์ฟเป็นอาหารว่างสำหรับลูกค้า หรือเก็บไว้ทานเองคู่กับเนยหอมๆ หรือทานคู่กับสลัดก็เข้ากัน

Eggplant Parmigiana

มะเขือม่วงอบชีส

Wood Fired Oven Chicken

ไก่และมันฝรั่งซอสมิ้นท์และสมุนไพร อบด้วยเตาถ่าน หอมกลิ่นสมุนไพรและไม้ฟืน เป็นอีก 1 เมนูง่ายๆที่สามารถทำได้ด้วยเตาถ่าน

Wood Fired Oven Mix Fruits

ผลไม้รวม ราดด้วยน้ำตาลทรายแดง น้ำมะนาว เกลือสักเล็กน้อย และก้านชินนาม่อน อบจนผลไม้เริ่มนิ่มและชุ่มไปด้วยน้ำตาลที่เปลี่ยนเป็นคาราเมล รวมกับกลิ่นหอมของชินนาม่อนที่หอมแบบอบอุ่น เก็บใส่ขวดโหลเข้าตู้เย็น หรือเสิร์ฟคู่กับไอศครีมก็เข้ากันเป็นอย่างดี

Wood Fired Oven Cookie

อบคุ๊กกี้ด้วยความร้อนเตาที่เหลืออยู่ คุ๊กกี้เนยหอมๆเก็บไว้ทานกับกาแฟหรือกับนมยามเช้า