Wood Fired Oven-COOKING

เตาถ่านหรือเตาไม้ฟืน นอกจากอบพิซซ่าเตาถ่านแล้วยังสามารถทำได้หลากหลายเมนู
ตามมาดูกันค่ะ ว่าอาหารที่อบออกมาจากเตาถ่านร้อนๆ หอมๆ มีอะไรกันบ้าง
พิซซ่าเตาถ่าน
พิซซ่าเตาถ่าน

press to zoom
พิซซ่าเตาไม้ฟืน
พิซซ่าเตาไม้ฟืน

press to zoom
สูตรพิซซ่า
สูตรพิซซ่า

press to zoom
พิซซ่าเตาถ่าน
พิซซ่าเตาถ่าน

press to zoom
1/14
Wood Fired Oven Pizza


พิซซ่าเตาถ่าน พิซซ่าเตาไม้ฟืน พิซซ่าแป้งบางกรบแบบอิตาเลี่ยนดั้งเดิม หอมกลิ่นไม้ฟืน อบเพียงไม่กี่นาทีก็จะได้พิซซ่าร้อนๆพร้อมเสิร์ฟ

Wood Fired Oven
Pizza Alla Pala
seafood
seafood

press to zoom
เตาไม้ฟืน
เตาไม้ฟืน

press to zoom
seafood
seafood

press to zoom
seafood
seafood

press to zoom
1/5
Wood Fired Oven Seafood


อบซีฟูด พร้อมกับเครื่องเทศน์และผักต่างๆ เสริ์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด เมนูง่ายๆแต่อร่อยไม่เป็นรองใคร

Focaccia
Focaccia

press to zoom
สูตรขนมปัง
สูตรขนมปัง

press to zoom
ขนมปัง
ขนมปัง

press to zoom
Focaccia
Focaccia

press to zoom
1/4
Wood Fired Oven Focaccia


เตาที่ออกแบบโดย Cooking At CASA

 

คุณสามารถอบขนมปัง focaccia ไว้เสิร์ฟเป็นอาหารว่างสำหรับลูกค้าหรือทานคู่กับสลัดก็เข้ากัน

เตาถ่าน
เตาถ่าน

press to zoom
เตาไม้ฟืน
เตาไม้ฟืน

press to zoom
เรียนทำไส้กรอก
เรียนทำไส้กรอก

press to zoom
เตาถ่าน
เตาถ่าน

press to zoom
1/3
Wood Fired Oven Sausage


ไส้กรอกโฮมเมดเนื้อแน่น อบในเตาถ่านใช้เวลาอบประมาณ 10 นาทีพร้อมเสิร์ฟ

สูตรขนมปัง
สูตรขนมปัง

press to zoom
ขนมปังเตาไม้ฟืน
ขนมปังเตาไม้ฟืน

press to zoom
wood fired oven
wood fired oven

press to zoom
สูตรขนมปัง
สูตรขนมปัง

press to zoom
1/7
Wood Fired Oven Bread


คุณสามารถอบขนมปังเตรียมไว้เสิร์ฟเป็นอาหารว่างสำหรับลูกค้า หรือเก็บไว้ทานเองคู่กับเนยหอมๆ หรือทานคู่กับสลัดก็เข้ากัน

ลาซาญญ่า
ลาซาญญ่า

press to zoom
สูตรลาซาญญ่า
สูตรลาซาญญ่า

press to zoom
Wood fired oven
Wood fired oven

press to zoom
ลาซาญญ่า
ลาซาญญ่า

press to zoom
1/3
Wood Fired Oven Lasagna


ลาซาญญ่าอีกหนึ่งเมนูดังจากอิตาลี อบด้วยเตาถ่านชีสเยิ้มๆ  ได้กลิ่นอายความเป็นอิตาเลี่ยนดั้งเดิม

ไก่อบ
ไก่อบ

press to zoom
สูตรไก่อบ
สูตรไก่อบ

press to zoom
เตาไม้ฟืน
เตาไม้ฟืน

press to zoom
ไก่อบ
ไก่อบ

press to zoom
1/3
Wood Fired Oven Chicken


ไก่และมันฝรั่งซอสมิ้นท์และสมุนไพร อบด้วยเตาถ่าน หอมกลิ่นสมุนไพรและไม้ฟืน เป็นอีก 1 เมนูง่ายๆที่สามารถทำได้ด้วยเตาถ่าน

ผลไม้อบ
ผลไม้อบ

press to zoom
ไอศครีม
ไอศครีม

press to zoom
เตาถ่าน
เตาถ่าน

press to zoom
ผลไม้อบ
ผลไม้อบ

press to zoom
1/3
Wood Fired Oven Mix Fruits


ผลไม้รวม ราดด้วยน้ำตาลทรายแดง น้ำมะนาว เกลือสักเล็กน้อย และก้านชินนาม่อน อบจนผลไม้เริ่มนิ่มและชุ่มไปด้วยน้ำตาลที่เปลี่ยนเป็นคาราเมล รวมกับกลิ่นหอมของชินนาม่อนที่หอมแบบอบอุ่น เก็บใส่ขวดโหลเข้าตู้เย็น หรือเสิร์ฟคู่กับไอศครีมก็เข้ากันเป็นอย่างดี

สูตรคุ๊กกี้
สูตรคุ๊กกี้

press to zoom
คุกกี้
คุกกี้

press to zoom
wood fired oven
wood fired oven

press to zoom
สูตรคุ๊กกี้
สูตรคุ๊กกี้

press to zoom
1/5
Wood Fired Oven Cookie


อบคุ๊กกี้ด้วยความร้อนเตาที่เหลืออยู่ คุ๊กกี้เนยหอมๆเก็บไว้ทานกับกาแฟหรือกับนมยามเช้า