top of page

คอร์สใหม่มาแล้ว… คอร์สออนไลน์แต่งหน้าพิซซ่า #PizzaToppings

ท้อปปิ้งว้าว ท้อปปิ้งแตกต่างทำรายได้เข้าร้านมากกว่าที่คุณคิด

บทโบนัสแถมฟรี สำหรับโปรรอบนี้เท่านั้น!!

บทหลักท้อปปิ้ง 35 หน้า + บทโบนัสอีก 35 หน้า

เรียนแบบจุกๆ แน่นๆทั้งหมด 70 หน้า

#ใครที่

- ไม่รู้ว่าชีส-cold cuts แต่ละตัวใช้อย่างไร

- ไม่มี idea การแต่งหน้าพิซซ่า

- ตันในการออกหน้าพิซซ่าใหม่ๆ

- อยากได้ซอสที่แตกต่างทาบนพิซซ่า

- อยากได้หน้าโดนๆกระตุ้นยอดขาย

- ยอดตก หมดมุข หมดไฟในการทำร้านพิซซ่า

- อยาก combine วัตถุดิบไทยแต่ไม่รู้ว่าจะเข้ากันไหม

- อยากประหยัดเวลา ประหยัดต้นทุนลองผิดลองถูก

ตามมาเรียนคอร์สนี้กันได้เลยค่ะ....ขยี้ให้สุด ทำพิซซ่าเป็นแล้ว

#อย่ามองข้ามเรื่องการแต่งหน้าพิซซ่า

คอร์สนี้ไม่เน้นการทำแป้ง

เน้นการแต่งหน้าพิซซ่า

เน้นสร้างไอเดียต่อยอดเรื่องท้อปปิ้ง

#เรียนจบแล้วเอาสิ่งที่คุณเรียนไปทำต่อได้เลย

และแน่นอนว่าคอร์สนี้จะสร้างไอเดียต่อยอดหน้าพิซซ่าที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านคุณได้

วัตถุดิบอิตาเลี่ยนไม่รู้จักไม่เป็นไร คอร์สนี้ปูพื้นฐานเรื่องชีสและ cold cuts

รวมถึงซอสอิตาเลี่ยนต่อแถวมาเสิร์ฟ

ไม่ว่าจะเป็นซอสมะเขือเทศ ครีมซอสต่างๆ ปาเต๊ะ และ Vellutata

ทำซอสไม่เป็นไม่ต้องกังวล

คอร์สนี้สาธิตการทำซอสและครีมแบบเป็นขั้นเป็นตอน

#วัตถุดิบไทยมาทุกภาค หม่ำ ปูอ่อง น้ำพริกอ่อง คั่วกลิ้ง มันกุ้ง เย็นตาโฟ

พะแนง แกงเขียวหวาน มัสมั่น ต้มยำ

แต่ไม่ได้มาแบบธรรมดาเพราะเรานำไป combine กับวัตถุดิบอื่นๆ ให้ออกมาเป็นหน้าพิซซ่าเฉียบๆ โดนๆ

White Modern Favourite Food Instagram Post (1).jpg

บทเรียนมีทั้งหมดดังนี้

หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 (ซอสมะเขือเทศ)

สาธิตการทำซอสมะเขือเทศ และอธิบายเรื่องซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป

หน่วยการเรียนรู้ที่ 2 (ชีส & Cold cuts)

อธิบายเรื่องชีสและ cold cuts แบบปูพื้นฐาน

หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 (วิธีการเตรียมวัตถุดิบสำหรับแต่งหน้าพิซซ่า)

1. อธิบาย toppings การทำผักย่าง การเตรียมวัตถุดิบ

2. น้ำสลัดอิตาเลี่ยนบัลซามิก

3. ผสมหน้าผักโขมชีส

4. เตรียมหน้าซีฟู้ด #VER1

5. เตรียมหน้าซีฟู้ด #VER2

6. การทำเนยกระเทียม

7. แยมหัวหอม

8. ผักดองในน้ำส้ม

9. ผักดองในไวน์ขาว

10. ทอดแผ่นมันฝรั่งสำหรับตกแต่งพิซซ่า

หน่วยการเรียนรู้ที่ 4 (รายชื่อซัพพลายเออร์)

รายชื่อ & เบอร์ติดต่อซัพพลายเออร์

เช่น รายชื่อซัพลายเออร์ชีส , รายชื่อซัพพลายเออร์ cold cuts, รายชื่อซัพพลายเออร์ผักและเครื่องปรุงต่างๆ

หน่วยการเรียนรู้ที่ 5

(สาธิตการทำน้ำมันมะกอกแบบเผ็ด)

เครื่องปรุงที่วางบนโต๊ะ & สาธิตการทำน้ำมันมะกอกดองพริก #SpicyHerbOil

หน่วยการเรียนรู้ที่ 6 (สาธิตการทำเบสซอสไทย)

ในหน่วยการเรียนรู้นี้จะแบ่งออกเป็น 6 บทเรียนดังนี้

1. น้ำพริกอ่อง

2. ซอสเเกงพะเเนง

3. ซอสเเกงเขียวหวาน

4. ซอสมัสมั่น

5. ซอสต้มยำ

6. คั่วกลิ้ง

หน่วยการเรียนรู้ที่ 7 (สาธิตการทำเบสซอสครีม & ปาเต๊ะ)

ในหน่วยการเรียนรู้นี้จะแบ่งออกเป็น 6 บทเรียนดังนี้

1. ซอสเพสโต้ #แบบประยุกต์

2. ปาเต๊ะมะกอก + ครีมมะกอก

3. ครีมเห็ด

4. ครีมมันม่วง

5. ครีมฟักทอง

6. ครีมซุคคิเน่

หน่วยการเรียนรู้ที่ 8 เเต่งหน้าพิซซ่า

ท้อปปิ้ง 35 หน้า มีดังนี้

 

1. Pizza Caprese #พิซซ่าคาเปรเซ่

2. Pizza Bologna #พิซซ่าโบโลญญ่า

3. Pizza Spicy melanzane #พิซซ่ามะเขือม่วงแบบเผ็ด

4. Pizza Garlic butter #พิซซ่าเนยกระเทียม

5. Pizza Isan Italiano #พิซซ่าอีสานอิตาเลียโน่

6. Pizza Marinara #พิซซ่ามารินาร่า

7. Pizza Margherita #พิซซ่ามาเกริต้า

8. Pizza Salsa tomatoes #พิซซ่าซัลซ่ามะเขือเทศ

9. Pizza Seafood #VER1 #พิซซ่าซีฟู้ด 1

10. Pizza Seafood #VER2 #พิซซ่าซีฟู้ด 2

11. Pizza Lardo #พิซซ่าลาโด้

12. Pizza Carbonara #พิซซ่าคาโบนาร่า

13. Pizza Napoli #พิซซ่านาโปลี

14. Pizza Red wine caramelized onion #พิซซ่าแยมหัวหอมไวน์แดง

15. Pizza Salty bee #พิซซ่าซอลตี้บี

16. Pizza Crab paste cream #พิซซ่าครีมปูอ่อง

17. Pizza Shrimp paste cream #พิซซ่าครีมมันกุ้ง

18. Pizza Yentafo #พิซซ่าเย็นตาโฟ

19. Pizza Massaman urry #พิซซ่ามัสมั่น

20. Pizza Beef panang curry #พิซซ่าพะแนงเนื้อ

21. Pizza Nam prink aong #พิซซ่าน้ำพริกอ่อง

22. Pizza Kuakling #พิซซ่าคั่วกลิ้ง

23. Pizza Proscuitto cotto & green curry #พิซซ่าแกงเขียวหวานแฮมอิตาเลี่ยน

24. Pizza Super Mum #พิซซ่าซุปเปอร์หม่ำ

25. Pizza Tomyum kung #พิซซ่าต้มยำกุ้ง

26. Pizza Salmon on black #พิซซ่าแซลม่อนซอสดำ

27. Pizza Creamy mushroom #พิซซ่าครีมเห็ด

28. Pizza Creamy pumpkin #พิซซ่าครีมฟักทอง

29. Pizza Popeye and snow white #พิซซ่าป๊อบอายและสโนว์ไวท์

30. Pizza Popeye deluxe #พิซซ่าป๊อบอายดีลักซ์

31. Pizza Popeye’s power #พิซซ่าป๊อบอายพาวเวอร์

32. Pizza Pretty purple #พิซซ่าพริตตี้เพอเพิล

33. Pizza Tricolore #พิซซ่า3สี

34. Pizza Vellutata zucchine & mortadella #พิซซ่าเวลลูตาต้าซุคคิเน่-มอร์ตาเดลล่า

35. Pizza Butternut & Provolone #พิซซ่าบัทเทอร์นัท&ชีสโปรโวโลเน่

36. Pizza Veggie lovers #พิซซ่าหน้ารวมผัก

#บทหลักทั้งหมดอัปเดตลงกลุ่มเรียบร้อยแล้ว

#BONUS

บทโบนัสอีก 35 หน้า

กำลังทยอยอัปเดตลงกลุ่ม ไม่ว่าจะเป็น

พิซซ่าซอสเห็ดทรัฟเฟิล, พิซซ่า 4 ชีส ,

พิซซ่าซ่าหอยเชลล์ และอื่นๆอีกมากมาย

Dusty Black Minimalist Photo Grid Restaurant Instagram Post (1).jpg
Beige Minimalism Open Announcement Instagram Post.jpg
White Sunday Brunch Menu, Instagram Post.jpg
1.jpg

โปรเปิดตัวรอบนี้ ลด + แถม

รอบนี้รอบเดียวเท่านั้น!! แถมบทโบนัสอีก 35 หน้า

-----------------------------------------------------------

โปรเปิดตัวคือโปรที่ลดเยอะ + คุ้มค่าที่สุด

คอร์สออนไลน์อื่นๆ ของ #CookingAtCASA ยิ่งนานไปอาจจะยิ่งถูกลง

แต่คอร์สที่เกี่ยวกับพิซซ่ายิ่งนานไปราคายิ่งขึ้น เพราะเราจะอัปเดตบทโบนัสให้

ทุกครั้งที่เราเทสต์วัตถุดิบท้อปปิ้งลงตัวแล้ว หน้าพิซซ่าจะถูกอัปเดตลงในคอร์สเรียนนี้

#วัตถุดิบหาซื้อได้ตามห้างร้าน

และร้านออนไลน์ทั่วไป แนะนำแหล่งซื้อวัตถุดิบให้ติดต่อซื้อโดยตรงกับซัพพลายเออร์

สามารถทำการชำระตามรายละเอียดด้านล่างนี้

รายละเอียดธนาคาร

ธนาคารกรุงศรี 

ชื่อบัญชี บจก. คุ๊ก ทรีซิกซ์ไฟว์ กรุ๊ป

เลขที่ 7071126410

ราคาเต็ม 2,700

ดีลดีที่สุดจาก COOK-365

ลดเหลือ 699 

** ราคานี้รวมแวท 7% เรียบร้อยแล้ว **

*** ชำระเงินแล้ว แจ้งยอด พร้อมเรียน ***

เมื่อชำระแล้วกดสัญลักษณ์รูปแชทเพื่อแจ้งยอดและชื่อเฟสบุคที่จะเข้าเรียนได้เลยค่ะ  
 

bottom of page