BAR ที่อิตาลี
ที่อิตาลี #BAR จะแตกต่างจากบ้านเราค่ะ บาร์ที่อิตาลีจะเปิดในช่วงกลางวันถึงเย็น ไม่ว่าจะเป็นเด็กเล็กก็สามารถเข้าได้...
มาเที่ยว Castell'Arquato ที่จังหวัด Piacenza
ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่อง cold cuts และไวน์ค่ะ
มาเที่ยว Castell'Arquato ที่จังหวัด Piacenza ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่อง cold cuts และไวน์ค่ะ มื้อเที่ยงจึงสั่ง cold cuts แบบเซ็ท...
มาทานพิซซ่ากันค่ะ....
วันนี้มาเที่ยวเมือง #Edolo จังหวัดเบรสชาค่ะ ได้มาทานพิซซ่า ซึ่งร้านนี้มีหน้าพิซซ่าให้เลือกประมาณ 50 หน้า และมีแป้งโดให้เลือกเช่นกัน ...
มาดูโรงงานทำชีส #ParmigianoReggiano
มาดูโรงงานทำชีส #ParmigianoReggiano #ชีสพาร์มิจาโน่เรจจาโน่ ที่เมือง #Parma กันค่ะ ชีสนี้ถูกกล่าวขานว่าเป็น ''The king of Italian...
#มาทำความรู้จักพิซซ่าอิตาเลี่ยนคลาสสิคทรงกลมกันค่ะ
ในคอร์สเรียนพิซซ่าเตาถ่าน หลักสูตร 2 วัน จะสอนให้คุณได้รู้จักพิซซ่าอิตาเลี่ยนในแบบที่คนอิตาเลี่ยนรู้จัก คุณจะได้เรียนรู้...
มื้อเที่ยงวันอีสเตอร์
#มื้อเที่ยงวันอีสเตอร์ ปกติถ้าทานที่อิตาลี เราจะแบ่งคอร์สอาหารออกเป็น #Primo #อาหารคอร์สแรก เป็นเมนูทานนำก่อน เช่น ริซอตโต้ พาสต้าต่างๆ...
การทำธุรกิจ #อย่ากลัวการเปลี่ยนแปลง
การทำธุรกิจ #อย่ากลัวการเปลี่ยนแปลง หลายๆคน บอกว่าเปิดสงกรานต์มาลูกน้องได้หายไปกับน้ำสงกรานต์เรียบร้อยแล้ว ลากลับบ้านรับปากว่าจะกลับมา...
วันนี้มาทานเมนูที่ชื่อ Piadina Romagnola กันค่ะ
วันนี้มาทานเมนูที่ชื่อ Piadina Romagnola กันค่ะ ชื่อมาเต็มยศแบบนี้อาจจะงงว่ามันคืออะไร มาเรียกชื่อสั้นๆให้เข้าใจง่ายว่า #Piadina กันค่ะ...
เมนูเรียกน้ำย่อยที่ขึ้นชื่อของอิตาลี 🇮🇹️
#Bruschetta อ่านว่า บรูส-เค็ต-ต้า ✅
ไม่ใช่ บรู-เชต-ต้า ❌
เมนูเรียกน้ำย่อยที่ขึ้นชื่อของอิตาลี 🇮🇹️ #Bruschetta อ่านว่า บรูส-เค็ต-ต้า ✅ ไม่ใช่ บรู-เชต-ต้า ❌ และก็ ไม่ใช่ บรูส-เก็ต-ต้า ❌...
Farinata แผ่นแป้งบางๆ กรอบๆ อาหารที่มีต้นกำเนิดมาจากเมือง #Genoa
เมื่อเพื่อนมาเยือนที่บ้าน และบอกว่าจะทำเมนูดังจากบ้านเกิดของเค้าให้ทาน เจ้าของบ้านที่ดีอย่างเรารีบบอกเลยค่ะ จัดไป!!!!...
