top of page
Profile
Join date: Dec 16, 2020
Posts (8)
Oct 4, 2025 ∙ 0 min
🍕เอาพิซซ่าผลงานจากแป้งอาร์ติซานมาให้ชมค่ะ
แป้งอาร์ติซานหมัก 48 ชั่วโมง พร้อมอบ!!
9
0
Oct 4, 2025 ∙ 0 min
แป้งอาร์ติซาน น้ำ 70% (ART-ISAN) #มีสูตรในคลิป
แป้งอาร์ติซาน น้ำ70%
🍕ทำพิซซ่าด้วยแป้งอาร์ติซาน แป้งทำงานง่าย ทานน้ำเก่งมีความแข็งแรงค่อนข้างดี
13
0
Oct 4, 2025 ∙ 1 min
🍕ผสมแป้งพิซซ่าโดยใช้หัวเชื้อ #BIGA #มีสูตรในคลิป
🍕การทำแป้งพิซซ่าแบบ Pre-ferment คือการเตรียมส่วนผสมของแป้ง, น้ำ, และยีสต์ แล้วปล่อยให้หมักก่อนที่จะนำไปผสมกับส่วนผสมที่เหลือของแป้งพิซซ่าหลัก
24
0
Cooking AT CASA
Writer
More actions
bottom of page
.jpg)