เคยมั้ย เวลาเดินช๊อปปิ้งเพื่อจะเลือกซื้อแยมแต่ละครั้ง ไม่ค่อยจะได้อย่างใจต้องการนัก บางทีแยมสีสวยๆ แต่รสและกลิ่นอาจจะไม่ถูกใจเท่าไหร่นัก แถมยังไม่ค่อยมั่นใจอีกว่าในแยมขวดนั้นมีอะไรเป็นส่วนผสมบ้าง วันนี้เรามีความรู้เรื่องแยมมาฝากกัน ลองมาทำความรู้จักของส่วนประกอบในแยมกัน เผื่อใครอยากจะลองกวนแยมอร่อยๆเก็บไว้ทานเองกัน #ผลไม้ วิธีการเลือกชนิดของผลไม้ที่จะนำมาทำแยม ควรเลือกผลไม้ที่สด ไม่เน่าเสียหรือมีราขึ้น และเป็นผลไม้ที่มีทั้งเนื้อและน้ำผลไม้เช่น ตระกูลเบอรี่มะม่วง ส้ม สับปะรด